您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 金沙蟹粉的做法,金沙蟹粉怎么做,金沙粉丝蟹煲,王家沙蟹粉价格,金沙焗花蟹,金沙蟹的做法
1.准备材料
2.粉丝适量,冲洗干净后热水泡发
3.咸蛋取黄,碾碎后用温水调成糊状
4.螃蟹去壳去腮,切块,留一个壳和一副腿儿备用
5.热油锅将姜煸香,放入螃蟹块翻炒
6.热油锅将姜煸香,放入螃蟹块
7.加入蛋黄糊翻炒均匀,加少许盐
8.放入泡熟的粉丝
9.翻炒均匀,将蛋黄液都挂满食材,收干为止
10.装盘,将螃蟹拼起来即可